贡茶的走红，招来了大量抄袭者，很多人误以为全国各地的贡茶店都来自同一家企业。

文｜《中国企业家》记者 张文静

编辑｜米娜

头图来源｜视觉中国

" 奶茶祖师爷 " 贡茶被卖了。

8 月 5 日，全球私募投资机构贝恩资本（Bain Capital）宣布，已达成协议，将从 TA Associates 及公司其他股东手中收购茶饮品牌贡茶国际（以下简称 " 贡茶 "）。

该交易预计于 2026 年第四季度完成。贝恩资本未披露交易价格，不过市场有消息称，交易金额约为 43 亿元人民币。

贡茶于 2006 年诞生于中国台湾地区，2010 年左右进入中国大陆市场，凭借 " 奶盖茶 " 风靡全国，在学校周边、街头、商场，贡茶招牌的奶茶店随处可见。但随着喜茶、奈雪的茶等新茶饮崛起，加之山寨品牌横行，贡茶逐渐被边缘化。

贡茶被卖的消息一出，引发热议。一些消费者对此感到惊讶，" 贡茶居然还活着？"事实上，贡茶不仅活着，还在国外活成了奶茶界的 " 顶流 "。

现在中国大街小巷仍有不少 " 贡茶 " 门店，但与此次交易的主角——中国消费者记忆中的 " 奶盖茶鼻祖 " 并无关联。

据公开资料，1996 年，吴振华在中国台湾高雄市开了一家茶饮店，随着口碑越来越好，顾客排起了长长的队。吴振华决定将配方标准化，进而扩张。他努力研发茶叶配方，反复测试，为奶盖配方申请了专利，并于 2006 年创立了 " 贡茶 " 品牌。

2009 年，贡茶首次走出中国台湾地区，将业务拓展至中国香港，随后迅速在亚洲各地蔓延开来。2010 年，贡茶进入中国大陆市场，通过奶盖茶这一创新产品，迅速打开市场，熊猫奶盖、格雷三兄弟等成为经典爆款。直至今天，社交平台上仍有不少人在怀念、寻找记忆中熊猫奶盖的味道。

贡茶的一些产品也启发了后来的新中式茶饮创业者们。喜茶创始人聂云宸在 2011 年首创的芝士奶盖茶，就是在奶盖茶基础上的创新和升级。

然而，贡茶的走红，招来了大量抄袭者。各种 "XX 贡茶 " 迅速在街头巷尾及各大商圈出现，从商标图形、店铺装潢风格到产品都与贡茶高度相似。有的与贡茶仅一街之隔，两家店的招牌印着近乎一致的贡茶商标，连商标下的口号都只有两字之差——后者为 " 台湾的贡茶，世界的好茶 "，前者则是 " 台湾贡茶，世界好茶 "。只有商标左下角不起眼的 " 漾漾好 " 三个小字换成了其他名字，如 " 御可 "" 御品 "" 禧御 " 等。消费者难以辨别，误以为各地的贡茶店都来自同一家企业，贡茶品牌资产被严重稀释。

街头 " 贡茶 " 小店。摄影：张文静

中国裁判文书网显示，自 2014 年起，贡茶在中国大陆设立的运营主体样样好餐饮管理（深圳）有限公司、贡茶（上海）餐饮管理有限公司，开始陆续向御可贡茶、禧御贡茶、普年贡茶等品牌运营公司及加盟店提起商标侵权诉讼。不过，多个法院认定，" 贡茶 " 一词自古有之，是指我国古代专门进贡帝王将相享用的茶叶，属于通用名称，并不为一家独有。

此外，《新京报》报道，贡茶（上海）餐饮管理有限公司、广东贡茶投资公司、贡茶国际股份有限公司等多家公司和自然人都曾申请餐饮 43 类、饮料 32 类 " 贡茶 " 商标，但均处于被驳回、无效或等待实质审查状态。

无奈之下，2016 年贡茶改名 " 四云奶盖贡茶 "，并反复向消费者宣传，" 有四朵云标志的奶盖贡茶才是真正来自台湾的贡茶 "。但从中国裁判文书网公开的裁判文书看，改名后的四云奶盖贡茶依然被模仿。

摄影：张文静

与此同时，喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌迅速崛起，中国茶饮行业加速升级，市场竞争也在加剧。贡茶在这一轮行业升级中，逐渐掉队。

贡茶在中国大陆的运营主体样样好餐饮管理（深圳）有限公司、贡茶（上海）餐饮管理有限公司分别于 2021 年、2024 年被注销。

据裁判文书披露的信息，截至 2015 年 8 月，贡茶在中国大陆拥有自营及通过特许经营的加盟店近 500 余家，其中仅深圳、广州地区就拥有店铺 130 余家。如今，在中国大陆市场，贡茶门店几乎绝迹。

窄门餐眼数据显示，目前全国四云奶盖贡茶门店仅 1 家，位于广西梧州市。《中国企业家》致电门店，问及门店品牌是否来自于创立于中国台湾地区的 " 贡茶 " 时，对方表示 " 不清楚 "。

而各地的 "XX 贡茶 " 们仍然在营业，且在招商。据窄门餐眼，目前全国有 36 个贡茶品牌，招牌大同小异，门店数量最多的有 134 家，最少的为 1 家。

一位 " 贡茶 " 招商人员告诉《中国企业家》，由于跟不上中国茶饮行业的升级和竞争，中国大陆市场已无四云奶盖贡茶。现在全国有很多贡茶店，品牌和运营公司各不相同，他们是最大的一家，在全国有 100 多家门店。

他称，贡茶是一个类似柠檬茶一样的名词，本身不是商标，单用 " 贡茶 " 也无法成功申请商标，因此完全不用担心商标问题。

至于合作，他强调并非加盟，合作需要向公司支付约 6 万元，包括物料、设备等，不包含租金、装修费用。租金便宜的点位，总投入较低，比如一些专做外卖的点位，一年租金仅 2 万元，算下来总投入只需几万元。关于回报周期，他表示无法给出一个明确的参考，" 具体看点位和装修，有些半年就回本了，有些 3 个月就倒闭了 "。

本以为贡茶已销声匿迹，没想到它在国外成了资本的 " 香饽饽 "。

公开资料显示，贡茶总部现位于英国伦敦，目前在全球 33 个市场拥有近 2200 家门店，在日本、韩国、澳大利亚等亚太核心市场占据领先地位。近年来，中国茶饮品牌蜜雪冰城、茶百道、喜茶等纷纷出海，而贡茶的出海进程早了十余年。

来源：贝恩资本官网截图

2009 年至 2017 年，贡茶先后进入中国香港、中国大陆、新加坡、韩国、澳大利亚、日本、北美等市场。但贡茶全球化进程明显加速，是在 2019 年贡茶第二次易主后。

时间回溯至 2011 年，澳洲商人 Martin Berry 在新加坡一家购物中心首次接触到贡茶，发现了品牌扩张潜力，随后飞往中国台湾见到贡茶创始人吴振华，拿下了韩国独家代理权。2012 年，韩国第一家贡茶门店在首尔开张，三年后，门店数量扩张至 300 家。

2014 年，韩国私募公司 Unison Capital 收购了贡茶在韩运营主体的控股权。2017 年，Martin Berry 与这家公司合作，反向收购了贡茶在中国台湾的母公司。两年后，美国私募股权投资公司 TA Associates 又以约 2.88 亿美元的价格收购了贡茶。

在此之前，贡茶的主要市场仍在亚洲，之后开始突破亚洲区域，在欧洲、南美、中东等全球各个区域开设门店，门店数量也快速增长。官网显示，2019 年，贡茶在全球开设门店超 100 家，到 2023 年已拥有 2000 多家门店。

在韩国、日本、澳大利亚等核心市场，贡茶门店数量较多，且颇受欢迎。多位在日韩留学的人士称，在日本、韩国，贡茶门店到处都是，一些门店排着长长的队，消费者不仅有中国人，更多的是当地人。

2024 年，贡茶全系统销售额突破 6 亿美元。此外，据界面新闻报道，2020 年 ~2024 年，贡茶的营收从 1.51 亿美元增长到 1.89 亿美元，门店数量从 1201 家翻倍至 2162 家，经营利润分别为 -2270 万美元、2480 万美元、2190 万美元、1150 万美元与 2372 万美元。目前，贡茶正在全面加速拓展，并制定了到 2032 年在全球开设 1 万家门店的目标。

不过，随着霸王茶姬、茶百道、蜜雪冰城、喜茶等中国茶饮品牌加速出海，贡茶将再次与中国新茶饮展开 " 短兵相接 " 的较量。