在公司面临重大经营危机的内部公开信曝光一周后，旺旺集团正在做出改变。

8 月 19 日，Matt 旺家在社交平台发文官宣：" 听劝版 " 旺仔牛奶马上就来！不止低糖、低脂、还高钙！ 再看、再看，我不一样了。旺仔牛奶家族新成员， 敬请期待 。（PS：我们还考虑到喝旺仔牛奶长大的你，250mL 版本同步听劝）。该账号微博认证为旺旺集团首席营运官。

8 月初，中国旺旺控股有限公司董事长蔡衍明向集团内部发全员信，将 2026 财年第一季度（4 月至 6 月）业绩未达预期定性为 " 重大经营危机 "，要求全员反思产品创新不足、渠道老化等问题，并推动改革。

他在信中表示：" 这次的困难我在几年前就有料想到。因为我们靠着几只拳头产品过了近 30 年的好日子，一直未能创新求变，所以当市场最近几年发生巨变时，我们与经销商客户的合作方法多年未能与时俱进，造成目前客户流失及经营旺旺产品利润逐年下降 "。

其认为，这是过去几年来因循怠惰、未能及时采取正本清源的做法所致，所以一定要切实反思自己，不是怪市场、怪客户、抱怨大环境，仍然深信旺旺的产品与品牌有绝对的竞争优势。

他对全体员工提出要求，该节省的一定要当作自己家的钱来节省；没有产出、没有功劳的，都会需要被淘汰；面对已经改变的市场，新的业务做法大家一定要勇敢、积极尝试。

这封公开信曝光后，8 月 15 日，" 旺旺最大的对手竟是糖 " 等相关话题登上微博热搜，大量网友开始给旺旺 " 支招 "。其中最集中的声音是希望旺仔牛奶等经典产品降低糖分、改善配料，也有人提出加强线上渠道、增加消费者调研、开发更符合当下健康需求的产品。

当天晚间，旺旺集团首席营运官蔡旺家公开回应称，蔡衍明一直强调 " 每个消费者就是我们的衣食父母 "，网友提出的建议 " 都铭记在心 "。随后，旺仔俱乐部又晒出一系列无糖、低糖产品回应消费者的减糖呼声。

世界卫生组织（WHO）建议，成年人和儿童每日游离糖摄入量应降至总能量的 10% 以下，并进一步建议控制在 5%（约 25 克）以内。我国《中国居民膳食指南（2022）》也明确要求，每天添加糖摄入量不超过 50 克，最好控制在 25 克以下。而一瓶经典旺仔牛奶的含糖量，往往已经逼近甚至超过这个建议值。

无糖和低糖饮料近年来成为行业发展趋势，而且市场空间巨大。据艾瑞咨询等多家机构发布的消费报告显示，近年来我国无糖低糖饮料市场规模年复合增长率远超整体大盘；超 70% 的年轻消费者在购买食品饮料时，已将 " 配料表 " 作为首要决策依据，" 控糖、低脂、0 添加 " 已成影响消费者购买意愿的核心指标。

从业绩来看，旺旺眼下的确面临压力。2025 财年（2025 年 4 月 1 日至 2026 年 3 月 31 日），中国旺旺 ( HK:00151 ) 实现收入 244.01 亿元，同比增长 3.8%，创历史新高，但公司权益持有人应占利润 38.37 亿元，同比下降 11.5%。

该公司今年 7 月发布的最新盈利预警称，2026 财年第一季度（2026 年 4 月 1 日至 6 月 30 日），预计收益同比下降约 6%，公司权益持有人应占利润同比下降约 38%。公告同时提示，如果当前经营趋势没有发生重大改变，2026 财年上半年业绩将会受到负面影响。按常规，2026 财年半年报预计将在 11 月发布。

公司解释称，一季度利润下滑主因包括：占总收益比超过一半的传统批发渠道收益双位数下降、营业费用因事业部改革和营销投入以高单位数增长、原材料成本（进口全脂奶粉成本中双位数上涨，棕榈油低双位数上涨）上升。

来源：澎湃新闻、界面