距中秋还有一个月

杭城月饼提前飘香 片儿川入馅

巨无霸回归

片儿川馅的月饼 庞辉 摄

本报讯 距中秋节还有一个月，有读者请 " 记者帮 " 打听一下杭城月饼的上市情况。昨天，记者走访了几家店铺，发现今年中秋月饼市场早早升温，传统与新式月饼纷纷登场。

自 8 月 18 日起，九月生活各门店陆续上线鲜肉片儿川饼，将杭州人熟悉的片儿川包进酥饼里。招牌榨菜鲜肉月饼仍是主力，金华两头乌鲜肉榨菜饼、萧山萝卜干鲜肉饼也是热门选择，价格均在 5 至 6 元左右；迦南甜品店内，散装冰皮月饼有半熟芝士、猫山王榴莲等多种口味，保质期仅两天，单价约 15 元。其网红一斤装巨无霸月饼售价 59.9 元，去年热卖 40000 个；知味观中秋礼盒主打江南特色，价格从几十元到两百多元不等；元祖食品推出香草夏威夷、巧克力巴旦木等新口味，招牌礼盒售价 328 元。

如今，月饼早已走出中秋。九月生活的榨菜鲜肉月饼大部分门店全年供应，外卖平台上月售 300+。五芳斋一款猪肉月饼月售超 1000 单。一枚月饼不再只是节日限定，而是随时可品尝的美味，以多元形式和创意设计俘获更多人心。

本报见习记者 庞辉 本报记者 章然