来源：第一财经

9 月 13 日，胖东来创始人于东来发文透露新的招工准则。其表示，胖东来再招员工都会是学员性质，合同四年、不续签。

于东来：胖东来新招员工都会是学员性质，合同四年、不续签

" 公司尽力培养员工学习懂得科学文明的生活理念和生活方式、学习独立人格和相关技术 !" " 努力为社会培养更多优秀人才、特别专业留企做像老师一样的培训师傅。"

图片来源：视频截图（资料图）

此前，胖东来在官网公布了 2026 年 1 至 6 月集团人员流失数据。上半年集团共流失员工 52 名，人员流失率为 0.50%，管理层无一人流失。

对比往年数据，2025 年，胖东来集团全年共流失人员 109 人，人员流失率为 1.05%；2024 年全年流失 171 人，流失率为 2.01%。

此外，胖东来官方账号今年 5 月披露的数据显示，2025 年胖东来全年全业态员工平均到手工资为 8974 元；2026 年 1 至 3 月，员工平均工资已达到 9598 元。

此前，于东来表示，公司各部门负责讨论制定，未来再招聘人制定标准第一条必须考核对胖东来文化的认识和认知程度，对胖东来文化和认知达不到是不允许进入胖东来任何岗位的。

6 月 22 日晚，于东来通过个人账号分享了集团近半年经营数据，并透露多项员工福利升级计划。数据显示，胖东来本年集团累计销售已达 139.5 亿元，同比增长 24.23%；本月累计销售 15.94 亿元，同比增长 31.76%。

于东来称，胖东来保障任何岗位不能产生疲劳工作的状态、组织员工讨论制定相关制度标准，特别是如收银台员工工作忙的岗位制定合理的工作时间内增加中间休息时间规划。

此外，胖东来正在研究制定更具人性化的带薪休假政策：若员工配偶或孩子因意外离世，可享一年带薪假期；父母及岳父岳母离世，可享一个月带薪假期。

来源 | 每日经济新闻转载自于东来社交媒体

（来源：第一财经）