
罗永浩这辈子说过很多狠话,但我觉得最狠的一句,跟他吐槽西贝那条微博一毛钱关系都没有。
他说的是锤子科技。" 锤子科技做了五年,集中被黑就有足足四年。锤子科技是被我做倒闭的,后期上千名同事的团队被裁、被转让,都是我的原因,跟被黑没什么关系。我这辈子也没有见过一个企业没犯别的错误,仅仅是因为被黑,就能倒闭的。"
你品品这话的分量。一个真把公司做死过的人,用自己公司的尸体在说话。他比谁都清楚,外面骂得再难听,一家企业如果底子是硬的,最多伤点皮肉。能要你命的,永远在你自己身体里头。
西贝现在就是这个状态。2025 年 9 月到 2026 年 3 月,半年亏了 6 个多亿,关掉 102 家门店,占总数三成,涉及约 4000 名员工。全国在营门店从巅峰 370 多家缩到 226 家,缩水将近四成。博主 " 理记 " 爆料说两三个月内彻底倒闭,贾国龙个人揽下绝大部分债务、放弃股份,只留 100 来家赚钱的店给员工自营。客服辟谣说正常运营,但你信不信不重要,数据信不信才重要。
那罗永浩到底干了什么?2025 年 9 月 10 日,他发了条微博,说跟同事去西贝吃饭," 发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了 "。就这么一条。就这。
然后贾国龙炸了。
被问到是否起诉罗永浩时,他连说三个 " 一定 ":" 一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!他对我们的伤害是很大的。" 紧接着开放全国后厨自证清白,结果媒体进去一拍,袋装鸡汤、冷冻鱼、保质期两年的速冻西蓝花,全给拍出来了。想证明自己不是预制菜,反而把预制菜的底裤都亮出来了。
这还没完。贾国龙在行业群里道歉,说 " 我应对方式有错,改 ",结果截图后半段被人扒出来,他骂罗永浩是 " 网络黑嘴,是网络黑社会,太坏了 "。罗永浩看到后半段,直接在直播间说:" 这个人不是好坏的问题,他肯定是智力有问题。"
你想想那个画面。一个消费者抱怨了两句菜贵、不像现做的,你一个几千员工的老板,先是要起诉人家,然后自己开放厨房把自己搞翻车了,接着在群里一边道歉一边骂人家黑社会。这一整套操作下来,** 到底是罗永浩在黑西贝,还是贾国龙在自残?**
西贝发致歉信之后,罗永浩的回应一针见血:" 顾客虐你什么了?顾客都被你打成网络黑社会了,谁虐谁呢?"
说白了,罗永浩那条微博就是打了个喷嚏。一家身体健康的公司,打个喷嚏算什么事?呷哺呷哺被骂得少吗,照样活着。麦当劳被吐槽预制菜多少年了,没人觉得它骗人,因为人家从来没说自己现炒。罗永浩前几天吐槽野人先生冰淇淋,人家品牌全程冷处理不接招,单日涨粉近 3 万。
同样是罗永浩那张嘴,有人接得住,有人接不住。差距不在嘴,在你自己身上。
那西贝真正的问题在哪?
在于它对消费者卖的是一个故事,对员工做的是另一套。
对消费者,西贝卖的是 " 西北烟火气 ",是现做的手工面,是儿童餐里新鲜的西兰花。人均七八十往上,你掏的是现炒新鲜的钱。结果罗永浩一戳,大家发现后厨里是一袋一袋的速冻料包,儿童餐配的有机速冻西蓝花保质期两年。你的品牌溢价建立在 " 新鲜现做 " 四个字上,这四个字一碎,你的价格体系就塌了。消费者不是不能接受预制菜,是不能接受你拿预制菜卖现炒的价,被拆穿了还嘴硬。
对员工,更狠。2025 年年终奖、离职补偿金、退股回购款,原本约定好的兑付时间,全部单方面改协议。离职补偿拖到 2028 年,2027 年上半年只给 15%,下半年再给 15%,剩下两年慢慢付。贾国龙在线上会议跟员工说 " 要相信公司能缓过来 ",但补偿金要等 2028 年。
与此同时呢?员工待岗期间拿 2540 块一个月,也就是当地最低工资标准。但西贝在武汉新成立了一家餐饮管理公司,注册资本 40 万。** 没钱给离职员工发补偿,有钱开新公司。** 员工不瞎。
对外丢了顾客的信任,对内丢了员工的信任,一家餐饮企业最核心的两条命脉同时断裂。供应商的货款还没结清呢,倒闭传闻一出来,供应链那边大概率会催款挤兑。储值卡里还有钱的顾客也在琢磨要不要赶紧退。这种连锁反应一旦启动,就不是罗永浩能控制的了,也不是贾国龙能控制的了。
人民日报的评论说得对:" 西贝关店事件,看起来预制菜是引爆点,但企业不真诚却是问题核心。" 你可以不懂公关,但你得懂消费者。你对消费者有所隐瞒,消费者就用脚投票。这话说得客气了,翻译成人话就是:** 你骗了人,人家不来了,就这么简单。**
罗永浩后来说了一句话,我觉得比他那条吐槽微博狠多了。他说:" 如果真担心员工失业,一个有上万名员工的企业家,一开始就不能胡来,还说什么‘我生意可以不做,但官司一定要打’。"
这才是要害。你贾国龙嘴上说心疼 17000 名员工,但你为了一个面子、一口气,宁可生意不做也要打官司,宁可把公司拖进深渊也要证明自己没错。你心疼的到底是谁?
罗永浩说这件事 " 老天借我的手让它爆发出来,可能是更好的选择 "。这话说得有点自恋,但意思是对的。西贝的问题不是罗永浩制造的,是它一直在那里,只是之前没人捅破那层窗户纸。贾国龙自己说过 " 宁可生意不做,也要辨明是非 ",后来也承认这是他的错误。但承认了又怎样,六亿已经亏出去了,四千人已经下岗了。
你问西贝倒闭该不该怪罗永浩?
我给你打个比方。一个人身体早就千疮百孔了,有人朝他打了个喷嚏,他倒了。你怪那个打喷嚏的人?你该怪的是他从来不体检。
罗永浩那条微博就是打了个喷嚏。真正该反思的,是贾国龙这些年到底把西贝的身体搞成了什么样子。
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