股价从 144.9 元一路跌到 24 块出头,市值蒸发 6500 多亿。可它一年照样卖出 2451 亿,营收还在涨。
金龙鱼到底怎么了?
外资身份、官司缠身都只是表面,真正要命的,是一个藏了六年的生意死穴。

2026 年 9 月 23 日,有投资者在互动平台上,给金龙鱼提了个问题。
问的不是业绩,也不是股价,是湖州的蛋鸡养殖基地进展咋样了。
公司回得挺认真:基地还在建设,后面根据市场需求再决定产能扩张。
一周后,9 月 30 日收盘,金龙鱼股价 24.10 元,总市值 1299.56 亿元。
一边是市值跌到 1300 亿出头,一边是公司一本正经地汇报养鸡场进度。这画面放一块儿,说实话,有点魔幻。
把时间往回拨。2020 年 10 月 15 日,金龙鱼登陆创业板,被市场捧成粮油界的茅台,人称油茅。2021 年初,股价最高摸到 144.9 元,市值逼近 7856 亿。
六年过去,股价跌掉八成多,6500 多亿市值就这么没了。这个数,比不少省会城市一年的 GDP 还多。
可怪就怪在,它的生意没垮。
2025 年全年营收 2451.26 亿元,2026 年上半年 1228.52 亿元,规模还在往上走。
营收在涨,市值在跌。我的判断很直接:资本市场花了六年才想明白,金龙鱼卖的是油,手里却从来没有定价权。
2025 年,金龙鱼营业成本 2293.64 亿元,其中直接材料 2046.58 亿元,占比 89.23%。
翻译成大白话:每卖出一桶油,差不多九成的钱都花在了买大豆、菜籽、小麦、花生这些原料上了。
而大豆多少钱,金龙鱼说了不算。
中国每年进口大豆在一亿吨上下,对外依存度超过八成。价格由芝加哥期货交易所的盘面说了算,由巴西、阿根廷的天气说了算,由国际贸易的风向说了算。
金龙鱼能做的,只有被动接受。
结果就是,2026 年上半年,它的整体毛利率只有 6.31%。
你在超市花 100 块买油,扣掉原料成本,金龙鱼手里只剩 6 块 3。再扣掉渠道、管理、财务这一堆费用,净利率只剩 1.87%。
卖 100 块钱的货,落袋不到 2 块钱。
拿海天味业对比一下就更清楚了。酱油也离不开大豆,可大豆只占酱油成本的两成左右,剩下靠的是工艺、配方和品牌。所以海天能做到四成左右的毛利率、两成左右的净利率。
同样是豆子,做酱油和做食用油,命完全不一样。
所以,别再叫它油茅了。它更像一台烧大豆的加工机器,转得飞快,利润却薄得像纸。

上游动不了,那下游涨价行不行?
米面粮油是老百姓一日三餐的刚需,大家对价格敏感得很。一桶油贵个三五块,很多人站在货架前就换手了。隔壁的鲁花、福临门,还有超市自有品牌,随时等着接盘。
渠道上的变化,更扎心。
2026 年上半年,金龙鱼厨房食品直销收入 394.19 亿元,同比增长 10.24%。看着是好事,可直销毛利率只有 5.53%,还同比降了 0.97 个百分点。
直销卖给谁?连锁餐饮、大型商超、团餐企业。
这些大客户采购量大,议价能力一个比一个强。你金龙鱼不降价,中粮旗下的福临门马上就能顶上。
于是出现了一个尴尬局面:直销规模涨得越快,整体利润结构就越往低毛利那头偏。
上游说涨就涨,下游说压就压。金龙鱼站在中间,两头受气。
2026 年上半年,归母净利润 22.94 亿元,可扣除非经常性损益之后,只有 14.81 亿元,同比增长 6.61%。
扣非是啥意思?就是把那些一次性的、跟主业关系不大的收益剔掉,看公司靠真本事赚了多少钱。
差出来的 8 亿多,就来自非经常性损益。也就是说,上半年超过三分之一的名义利润,跟卖油没多大关系。
单季扣非净利润 4.73 亿元,跟一季度的 10 亿出头比,直接腰斩,同比还下滑了 10.15%。春节一过,需求回落,主业的修复势头没能接上。
现金流也在亮红灯。
上半年经营活动现金流净额只有 10.01 亿元,同比暴跌 93.16%。一季度还净流入 41.65 亿,到了二季度,反手净流出 31.64 亿。
账面上写着增长,现金却在往外跑。
粮油是重资产、高周转的行当,工厂要建,原料要囤,现金流就是命根子。这个信号,比利润下滑更值得警惕。

比财报更诚实的,是经销商。
截至 2026 年 6 月末,金龙鱼经销商 9814 家,比 2025 年末的 10390 家少了 576 家,降幅 5.54%。北部少了 214 家,东部少了 145 家,中部少了 126 家。
要知道,2025 年全年,金龙鱼经销商才净增了 950 家。
半年时间,去年攒下的增量就流失了六成。
为啥走?说白了,卖金龙鱼不赚钱。
终端价格在网上一搜就知道,透明得很,经销商加不了多少价。毛利本来就薄,回款还慢。2026 年上半年末,金龙鱼应收账款 104.21 亿元,大约是 2025 年全年归母净利润的 3.3 倍。
还有个数据更直白:合同负债。
在金龙鱼这儿,合同负债主要就是经销商提前打来的货款。它从 2025 年末的 36.38 亿元,降到 2026 年上半年末的 18.43 亿元,几乎砍了一半。
经销商不愿意先掏钱进货了。
钱往哪儿走,信心就往哪儿走。
还有一层,很多人容易忽略:品牌信任。
金龙鱼 1991 年就在国内推出了小包装食用油,几十年下来,包装、广告、渠道都透着一股中国老百姓自己的油的味道。不少人默认它就是国货。
但股权一穿透,答案很清楚。
金龙鱼的运营主体益海嘉里,由新加坡丰益国际间接持股 99.99%。丰益国际背后的主要股东,有郭鹤年家族、郭孔丰,还有全球四大粮商之一的美国 ADM。
公平地说,外资不是原罪。它在国内建厂、雇人、纳税,都是实打实的。
可消费者一旦发现自己认错了好多年,心里难免有落差。这种落差,会让人拿放大镜重新审视产品。
偏偏这时候,官司又找上门。
2025 年 11 月,金龙鱼子公司广州益海被一审认定构成合同诈骗罪从犯,判处罚金 100 万元,还要共同退赔 18.81 亿元经济损失。
18.81 亿是什么概念?
金龙鱼 2024 年全年归母净利润也就 25 亿左右,这笔退赔相当于大半年白干。
公司坚称自己是被蒙蔽,已经提起上诉,案子还没终审。
但上市公司子公司被判合同诈骗罪这个标签,已经够渠道和消费者心里打鼓了。

金龙鱼也不是坐着等。它押得最重的一条路,叫中央厨房。
杭州、周口、重庆、兴平、廊坊、沈阳等地的央厨园区已经陆续投产,淮安、昆山、广州等园区还在筹建。
产品线铺得很开:学生餐、便当、饭团、预制菜、常温米饭、火锅底料。
这步棋,思路没毛病。
以前卖的是一桶油、一袋面,利润薄如纸。现在想把油、米、面做成一盒饭、一包底料,把附加值攥在自己手里。
可问题也明摆着:建园区要钱,铺渠道要钱,培育品牌更要时间。偏偏它的现金流,正在经受考验。
这是一场跟时间的赛跑。
说到底,外资身份、舆论风波、渠道老化,这些都是表层原因。
根子在于,金龙鱼做的是一门两头受气的生意。
上游看国际市场的脸色,下游看老百姓的钱包。中间那点加工利润,还要被渠道费用、物流成本、财务费用一层层削薄。
2020 年上市时,资本市场看到的是 14 亿人天天要吃油的确定性,看到的是行业龙头的护城河。
可确定性不等于定价权,龙头地位也不等于利润弹性。
金龙鱼不缺规模,不缺渠道,不缺知名度。它缺的,是涨价的底气。
而在民生刚需这门生意里,这份底气,从一开始就不存在。
6500 亿市值蒸发,不是金龙鱼突然犯了什么大错。是市场用了六年,终于把这笔账算明白了。
1、 金龙鱼(益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司)2026 年半年度报告
2、 金龙鱼 2025 年年度报告
3、 深交所互动易平台投资者问答(2026 年 9 月 23 日)及 2026 年 9 月 30 日公开行情数据


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