双汇被监管部门重罚 1.3 亿元，其中 5636 万针对性处罚高管个人，直接罚空其 3 年收入。

董事长万宏伟个人被罚 3764.62 万元，总裁马相杰被罚 566.10 万元、副总裁乔海莉被罚 646.94 万元、总工程师王玉芬被罚 658.62 万元。

除董事长万宏伟外，总裁马相杰罚款金额相当于 2025 年工资的 1 倍，副总裁和总工程师这两个人的罚款金额大约相当于其2025年工资的3倍左右。

至于董事长万宏伟，因为领取的工资为零，监管部门把他所有的收入都拿出来查了，连股权收益都给估了一个数值，最后给罚了 3764 万，比例不明，但应该也是年入的 1 倍，因为总裁是 1 倍。

被罚最狠的，其实是低级别的副总裁和总工程师，年入的 3 倍。

不要觉得大公司的高管年入百万甚至 200 来万，然后就不会心疼这个数，因为监管部门这次是核查了所有收入，确保没有遗漏，这就是他们的真实年入，而且还没减去开支。

要是这几位高管还买了大房子供了高额房贷，这一下子能直接天塌了。

换位思考一下，年入 10 万的人被罚 30 万那种感觉，差不多可以类比这几位高管如今的感受。

这是开创性的食品安全监管措施，把食品安全的责任从公司层面压实到高管。

相关依据是2019年颁布的《食品安全法条例》，情形恶劣时允许对公司主要负责人处以上一年度在本单位收入的1~10倍罚款。

该条例自颁布以来，应用的主要是小案子，都是中小食品厂甚至个人被罚，金额一般就几万到十几万。

双汇这种上市食品龙头公司的董事长和核心高管被罚，处以数千万金额的个人罚单，是里程碑式的第一例。

罚这么狠，主要是因为双汇这件事的性质比较恶劣。

2025 年 8 月，监管部门在一次抽检中，发现双汇生产的猪肉林可霉素项目不合格，超过国家标准 38 倍。

这件事震惊全国，因为林可霉素这东西正常来说就不可能超标，更别说超标 38 倍。

林可霉素是非常安全的兽用药，因为这东西在猪血液内的半衰期仅 2~3 个小时，意思是每 2~3 个小时，药物的血液浓度就要减少一半。

24 小时之后，会经历大约 10 个半衰期，血液浓度仅为峰值的千分之一，低到几乎测不出来。

这真的是太安全了，代谢实在是太快了。

然后国家还规定了所有生猪在屠宰前必须强制停药 5 天，然后国家还规定了所有生猪屠宰前必须强制停食静养 12 小时。

所以在屠宰厂的生猪必检项目里，没有林可霉素这一项，因为你要是按国家标准收的猪，那就不可能检测出林可霉素，更不可能超过国家规定的安全限值。

但监管部门却在双汇猪肉里查出了超标 38 倍的林可霉素，这个数值不仅说明养殖户在拿林可霉素日常拌饭给猪吃，甚至在屠宰前的最后一刻都还在用林可霉素喂猪，否则不可能测出如此离谱的数值。

你但凡喂药后停半天才宰，猪体内的林可霉素都能被代谢掉大部分。

所以从这个数值还可以倒推出一件事，那就是这批超标的猪在屠宰前绝对没有遵守国家规定的5天强制停药期，甚至连屠宰前停食静养12小时的强制规定都没有遵守。

之所以把这件事称之为性质恶劣，是因为这个，而不是单纯的林可霉素。

连这种基础法定流程都敢跳过，说明内部质量控制已经完全失效。

罚款肯定是要罚的，但罚款不是目的，我们要的是以后不再出现类似的事情。

如果仅仅只处罚双汇这个企业，那无法实现这个目的，所以我们这次重罚的目标是高管个人。

2019 年之所以把处罚高管个人定为新规，就是因为我们发现在食品安全领域出现了权责分离的现象。

出了事你处罚企业是没错，但日常负责食品安全检验流程的全是管理层，大不了当期奖金不要了，顶格处罚不过就是开除，那他们也不过就是换一份工作而已，企业是没有资格对高管进行巨额罚款的。

但疏于食品安全检验，那管理层得到的立竿见影的绩效提升，成本节约了收益增加了，账目上会非常好看，自己的奖金能立刻提升。

至于被抓住，那永远是小概率事件，而且就算被抓住了那成本也是企业承担，和高管无关。

所以只罚企业无法杜绝此类事件，所以把高管也设置为了处罚目标。

就比如双汇这次的违规行为，双汇在企业层面制定的规则肯定是不允许这么干的，股东大会通过的章程肯定也是不允许这么干的。

但平时实际做事，执行这些规定的，那只能是高管，平时各地屠宰厂质检员听命的是高管这个具体的人，而不是 " 企业 " 和 " 股东 " 这些虚构物。

高管查的紧，那下面人做事就会紧，高管查的松，那下面人做事就会松。

而且出了这么大的事情，高管就算辩称自己完全不知情，那最低也有个领导责任，所以无论如何都该罚。

这个钱本质上是监管部门替企业罚的，因为企业没有罚款权，而高管因为疏忽给企业带来了如此巨大的损失，本就该罚。

除罚没个人 5600 万外，对企业也罚款了 7000 万，同时被查实的问题猪肉货值才 170 万。

企业罚款额接近货值的 40 倍，这种惩罚性金额就是要把企业也罚疼，让资本学会敬畏。

罚金低了，企业会算被抓概率，只要违法的预期收益为正那就等于诱导企业这么干。

而且虽然说具体的活都是高管干的，但企业也是高管的领导，这个领导责任也是必须要承担的。

企业和高管都得罚，都得罚疼，他们才不敢弄虚作假，才会敬畏法规，那种强制性的 5 天停药期和 12 小时停食期的基础质检流程都敢完全无视的行为才会杜绝。

中国的食品安全监管经过了三个过程，一开始我们总盯着养殖户，结果越罚越泛滥，因为养殖户里散户太多，监管不过来。

后来放过上游养殖散户，盯着企业监管，往死里罚下游龙头，要求企业落实检验责任，制定产业链规则，倒逼上游养殖散户守规。

最后我们发现光罚龙头企业不行，还得连着企业的高管一起罚，这样才能彻底压实监管责任，确保万无一失。

双汇在出事后曾拿 " 上游养殖没遵守停药期 "，" 林可霉素不在强制必检目录里 " 甩锅，还在道歉声明里故意写错一个字，把检测了 5892 头猪写成了 5892 批次。

双汇公关时不想着老老实实认错，还搞春秋笔法宣传错误信息，试图撇清自身责任，这种行为不仅没有给双汇带来任何好处，反而让监管的处罚力度再提升了一个层级，甚至这份道歉声明都被监管部分单独按虚假宣传给罚了 200 万元。

一个字的小聪明，换来了最低 200 万，最高上千万的巨额损失，简直是史上最贵公关文案。

而公关的这张纸，也是奉了董事长和高管的命令写出来的，所以重罚高管没毛病。

双汇一年的利润大几十亿，被罚 7000 万伤不到元气，对企业和就业来说伤害不大。

但对于董事长和高管来说，被罚5600万那直接伤元气伤到吐血了。

这笔钱比很多中小企业的年营收都高，甚至远超公司层面的单笔行政罚款。

这释放的法律信号非常明确，在这个位置拿着数百万的年薪，那就必须对进厂的每一头猪、流向市场的每一块肉承担法定兜底责任。

管安全的企业必须要疼，但具体管安全的那个人，也得疼。

这种新的罚款模式真是直接打在七寸上了，大快人心，食品安全领域就该如此，越是龙头企业越应该成为安全标杆。

开此先例后，以后哪家大厂还敢出食品安全事故，我支持都这么逮着高管罚。

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