据报道,近日有网友发图片称,星巴克将实施 " 消费才可入座 " 的规则。图片中展示的物料图显示,上方是一张题为《星巴克 " 第三空间 " 倡议》的海报,下方摆放多份印有 " 星巴克营业空间,请消费入座 " 的提示牌,物料仍处于未拆封的状态。
对此,有星巴克门店工作人员表示," 这个月开始实施的,全国门店从明天(10 月 20 日)开始实施。" 店员称:" 外卖员、避雨路人、值班人员,比如门店周边保安、孕妇等,如果有临时休息需求,都可以免消费进店休息。我们还免费提供热水。" 不过,据蓝鲸新闻报道,星巴克中国方面最新回应称:不属实。
门店工作人员与总部官方给出了明显不同的说法,这让星巴克到底是否实施 " 消费入座 ",一时间显得扑朔迷离。但这种争议背后,也有对 " 第三空间 " 概念本身有意或无意的误读。从源头看,这个概念是指家庭和工作场所之外的中立场所,具有公共性质,典型如咖啡馆、书店、图书馆等。但要注意的是,公共性并不等于可以无条件免费享有。
比如图书馆、公园等场所免费,是建立在公共财政买单的基础上。而星巴克作为经营场所,偏高的客单价之中,本就包含了空间使用成本。也就是说,这份空间的开销,本质是由掏钱的顾客在买单。
如果只谈 " 第三空间 " 的公共属性,而无视背后运营成本与合理使用边界,乃至忽视对正常经营的影响,最终就只会让越来越多的 " 第三空间 " 出现萎缩,迫使企业收缩善意。这方面,近几年家居卖场、咖啡馆里的长期蹭座等现象一再引发争议,就已发出了警示信号。
一句话,座位空间属于稀缺资源,优先保障付费顾客,符合基本商业逻辑,也是一种市场公平。同时保留弹性,为应急人群留一扇门,也算是体现了人性化。对此,品牌方不妨大大方方讲明白,这是明晰各方预期,避免线下矛盾的需要。
最后,也希望这件事,能让更多人意识到,守住边界、彼此体谅包容,这类空间才能更可持续,实现社会整体效益的最大化。
(本文摘自新京报第 A02 版)


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