
2026 年 10 月 29 日晚间,海天味业(603288.SH)交出了一份看上去很稳健的三季报。
2026 年前三季度,海天味业实现营业收入 225.53 亿元,同比增长 4.27%;归母净利润 53.80 亿元,同比增长 1.17%。
但单看第三季度,利润已经出现了明显下滑。
2026 年第三季度,海天味业实现营业收入 64.07 亿元,同比微增 0.12%;归母净利润 11.90 亿元,同比下降 15.41%。

黄桷树财经注意到,海天味业的业绩表面上还是很平稳,但渠道体系正在经历大换血,而且经销商的打款意愿在大幅下降。
2026 年前三季度,海天味业新增经销商 932 家,减少 866 家,净增 66 家。截至 2026 年 9 月末,海天味业共有 6768 家经销商。简单测算,每 8 家经销商里,就有 1 家被换掉了。

如果把时间线进一步拉长,能够明显看出海天味业的经销商变动在加剧。
2024 年,海天味业经销商新增 725 家、减少 609 家,净增 116 家。截至 2024 年 12 月末,海天味业经销商数量为 6707 家。
2025 年,海天味业经销商新增 923 家、减少 928 家,净减 5 家。截至 2025 年 12 月末,海天味业经销商数量为 6702 家。
黄桷树财经认为,这不是简单的渠道优化,在短短的两年九个月的时间里,海天味业累计换掉了 2403 家经销商,虽然经销商数量仍然稳定在 6700 家左右,但开始出现高周转式的替换,这说明渠道体系非常不稳定。
合同负债,是渠道预收款,也是利润蓄水池,是体现经销商打款意愿的最直观指标。
2025 年 9 月末,海天味业的合同负债为 13.60 亿元。
2025 年 12 月末,海天味业的合同负债为 41.28 亿元。
2026 年 3 月末,海天味业的合同负债为 12.76 亿元。
2026 年 6 月末,海天味业的合同负债为 9.79 亿元。
2026 年 9 月末,海天味业的合同负债为 9.77 亿元。

黄桷树财经注意到,海天味业 9.77 亿元的合同负债,已经跌至 2018 年以来的历史最低点,较 2025 年 9 月末下跌 28.16%。这充分说明,海天味业的产品不好卖了,经销商的忠诚度下降,不再愿意用真金白银为海天味业的增长 " 垫资 " 了。
下游经销商打款意愿下降,海天味业开始把资金压力向上游供应商转移。
2024 年末,海天味业的应付票据为 5.86 亿元,应付账款为 13.60 亿元。2025 年 9 月末,海天味业的应付票据为 18.99 亿元,应付账款为 12.37 亿元。按照 2025 年前三季度营业成本 129.83 亿元测算,海天味业的应付票据及应付账款的周转率为 5.11 次,周转天数为 52.84 天。
2025 年末,海天味业的应付票据为 12.67 亿元,应付账款为 15.06 亿元。2026 年 9 月末,海天味业的应付票据为 30.04 亿元,应付账款为 14.43 亿元。按照 2026 年前三季度营业成本 135.39 亿元测算,海天味业的应付票据及应付账款的周转率为 3.75 次,周转天数为 71.99 天。
黄桷树财经认为,供应商对压款行为是深恶痛绝的,海天味业过去二十年高增长的底层逻辑,建立在鼎力支持的供应商体系以及不断扩张的经销商网络之上,然而,2026 年 1-9 月的数据表明,这一个商业模式的基石正在出现松动。

