" 鸡蛋都 4.3 元，猪肉才 4.9 元，这个价格对吗？" 在菜市场买菜的林女士拿起一块猪肉，感叹道，" 现在猪肉价格太便宜了。"11 月 9 日，全国外三元生猪均价报 8.63 元 / 公斤，创下今年最低价，也是近 10 年的最低猪价。

▲据视觉中国

猪价跌到近 10 年新低

盒马、山姆、叮咚、永辉都在降价

据媒体报道，沪上有菜场部分猪肉价格已明显低于蔬菜。以一盆青椒肉丝为例：5 块钱可以买到比拳头还大的一块精肉，而相比之下，青椒也得 5 块钱一斤。有摊主表示，尾骨 5 块钱一斤，筒骨只要 8 块钱一斤，猪肉只要 10 块钱一斤。一家人 20 块钱的话，肉可以吃很多了。

普通猪肉行情低迷，猪白条批发价每斤不到 6 元，不管是盒马、叮咚、永辉还是山姆，生鲜超市的猪肉也明显降价了，有的甚至降得 " 感觉比菜场还便宜 "。

▲电商平台截图

红星资本局搜索永辉线上超市发现，鲜猪五花肉一斤价格为 10.9 元，而油麦菜、辣椒等蔬菜有产品半斤价格为 9.9 元，若按一斤算，部分蔬菜价格已超过猪肉价。

据第一财经报道，11 月 9 日，全国外三元生猪均价报 8.63 元 / 公斤，创下今年最低价，也是近 10 年的最低猪价，此前为今年 4 月中旬的 8.77 元 / 公斤。回顾全年，猪价 4 月中旬触底后，5 月、6 月在 9 元至 10 元 / 公斤附近横盘；7 月反弹，7 至 8 月内三元高点升至 11.5 元 / 公斤上方；8 月底以来再度回落，国庆后不涨反跌。

25 家上市猪企

前三季度亏损超 244 亿

公开资料显示，牧原股份（002714.SZ）的完全养殖成本是全行业最低，公司在 10 月 29 日三季报交流会上披露，9 月公司完全成本已降至略低于 11.5 元 / 千克，对照现货价格仍处养殖亏损。

猪价深跌使上市猪企三季报延续深度亏损。据第一财经报道，25 家 A 股猪企，前三季度合计归母净利润亏损 244.73 亿元，同比由盈转亏。剔除肉制品为主的双汇发展（盈利 36.42 亿元），其余 24 家合计亏损 281.15 亿元。

生猪养殖龙头企业业绩集体亏损，牧原股份前三季度营业收入 922.00 亿元、同比下降 17.52%，归母净利润亏损 93.19 亿元；温氏股份（300498.SZ）实现营收 721.97 亿元，下降 4.74%，亏损 49.61 亿元；新希望（000876.SZ）营收达 876.98 亿元、增长 8.94%，亏损 25.68 亿元。三家合计亏损 168.48 亿元。小市值猪企中，天邦食品（002124.SZ）、巨星农牧（603477.SH）、正邦科技（002157.SZ）、新五丰（600975.SH）等均处于不同程度亏损。

曾在多家上市猪企从事市场研究的徐青松向媒体表示，目前行业成本价约为 12 元 / 公斤。这也意味着 " 卖一头亏一头 " 已经持续一年。另据农牧业咨询机构博亚和讯调研数据，2026 年上半年，国内头部猪企平均养殖成本为 12.4 元 / 公斤上下。

对于四季度后市猪价，机构整体中性偏乐观，但对反弹时点与空间存在分歧。中信期货指出，四季度商品猪出栏仍处高位，供应拐点预计 2026 年末逐步兑现，2027 年出栏压力减轻、周期见底修复。国投证券则提示，未来 6 至 8 个月猪价反弹或仍乏力，亏损可能延续，当前股价主要交易去化预期。

( 本文不构成任何投资建议，据此操作风险自担 )

编辑 杨程 郭庄 综合第一财经、21 世纪经济报道、南方周末、公开资料

审核 王光东