$ 安琪酵母 ( SH600298 ) $

1. 巴菲特说，如果只用一个指标衡量企业，他会选择 ROE。安琪酵母最新的 ROE 为 12.85%，十年均值达到 17.07%，历史最低值也保持在 12.23%，这一数据说明公司在调味发酵品行业中的盈利持续性较强，排名第 3。

2. 碧湾的数据显示，安琪酵母在调味发酵品（共 15 家）中按十年 ROE 均值排名位列第 3，在 " 啤酒概念 " 相关企业（共 14 家）中同样排名第 3。

3. 根据神奇公式的计算结果，安琪酵母在行业内排位也是第 3，其十年 ROE 最低值达到 12.23%，这表明公司的盈利底线相对稳固。

在调味发酵品领域内，安琪酵母凭借较高的 ROE 值，在总共 15 家公司中取得了不错的排名；同时，它在 " 啤酒概念 " 下的 14 家企业里也表现突出。从这两个维度来看，安琪酵母在不同群体中的位置都较为靠前。

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