7 月 17 日，盒马鲜生遵义首店在汇川区国贸春天购物中心 B1 层正式开业，这是继去年宜宾、绵阳之后，盒马再次布局西南新兴消费城市。盒马贵州区域负责人李天友介绍，作为黔北中心城市，遵义人口规模和消费活力在贵州名列前茅，本地消费者对高品质生鲜和新型消费场景的需求日益旺盛，为盒马这样的新零售业态提供了广阔空间。

对遵义人来说，" 逛盒马 " 曾经是一件需要出趟远门的事。" 以前逛盒马要去就近的重庆或者贵阳，以后在家门口，开车几分钟，方便多了。" 市民王女士的这句话道出了不少遵义消费者的心声。随着越来越多知名品牌的首店落地，这座城市的生活品质正在逐渐提升。

当天上午，门店还未正式开门，入口处就已排起长队。大门一开，人潮涌向海鲜岛、烘焙区和水果货架，购物车很快被装得满满当当。海鲜岛前，俄罗斯帝王蟹、挪威三文鱼被争相挑选；烘焙区里，榴莲千层、瑞士卷刚一上架就被一扫而空，工作人员一次次补货仍供不应求。收银台前排起的长龙，成了遵义消费热情最直接的注脚。

这份热度其实早有预兆。6 月 18 日，盒马就以快闪店的形式提前与市民见面。" 自开业以来，每天进店体验客流量达一两千人。" 盒马鲜生遵义国贸店店长王军介绍，快闪店里瑞士卷、麻薯、榴莲千层等盒马烘焙一度引发市民抢购。

从快闪店到首店开业的持续火爆，印证的正是遵义蓬勃的消费实力和不断升级的消费需求。

" 过去商场更多满足购物需求，现在消费者更关注体验感、社交感和情绪价值。" 遵义国贸春天购物中心副总经理牟艳介绍，引入盒马鲜生等新零售业态，将推动着整个商场的品质升级，从传统的 " 卖商品 " 向 " 卖生活方式 " 加速转变。

走进盒马鲜生遵义国贸店发现，逛吃结合是最直观的感受。除了货架上琳琅满目的全球商品，3000 平方米的门店，还通过现制现售的方式，打造出一条美食街——北京烤鸭、现烤羊肉串、现杀现蒸的海鲜大咖等美食一字排开，蒸炸炖煮的香气交织在一起，烟火气十足。

本地味道也没有缺席。通过联营方式，门店引入了现炸脆哨、现炸土豆片，以及贵州特色烤鸡、贵州冰浆等本地小吃，让本地食客在家门口就能尝到熟悉的味道。

从遂宁、宜宾、绵阳一路向南，盒马落子遵义，是其持续加大西南潜力城市布局的又一步。

对遵义而言，盒马带来的不只是一间新超市，更是一种把全球好货、现制美食和本地烟火气融合在一起的生活方式；对盒马而言，遵义首店则是抢占新兴城市消费风口、深耕西南市场的重要一子。当优质供给遇上被激活的消费需求，这场 " 双向奔赴 " 才刚刚开始。

贵州日报天眼新闻记者 任勇

编辑 杨舒丞

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