近日，上海市场监督管理局抽检公告信息显示，在近期组织开展的食品类商品质量专项抽检中，1 批次松花蛋产品被检出相关项目不符合规范要求，其余同批次抽检范围内的其他品类产品均处于合规状态。本次抽检严格按照市场监管领域商品质量核查的相关规范开展，所有检测流程均符合国家相关标准要求，抽检结果具备法定效力与参考价值。

本次通告涉及的不合格样品信息完整可追溯，涉事产品标称商标为三宝，规格为 1.3 千克共 20 枚装，标称生产日期为 2026 年 5 月 6 日，标称生产者为高邮三宝食品有限公司，被抽样主体为上海永辉超市有限公司高科东路分公司，该批次产品未标注相关认证机构信息，检出的不合格项目为包装空隙率，不符合食品包装相关规范要求。

项目	详情
样品标称名称	松花蛋
标称商标	三宝
标称规格型号	1.3 千克（20 枚）
标称生产日期 / 批号	2026-05-06//
标称生产者名称	高邮三宝食品有限公司
被抽样生产者、销售者	上海永辉超市有限公司高科东路分公司
被抽样销售者所在商场 / 电商平台	/ / /
认证机构	/
不合格项目	包装空隙率

天眼查数据显示，高邮三宝食品有限公司成立日期 2004 年 9 月 2 日，法定代表人为史来红，所属行业为蛋品加工，企业类型为有限责任公司 ( 自然人投资或控股 ) ，企业规模为微型，参保人数 9 人，注册资本 2000 万人民币，实缴资本 100 万人民币，注册地址为高邮市甘垛镇三郎庙路 38 号。股东信息如下：

股东名称	持股比例	认缴出资额（万元）	认缴出资日期
史来红	70%	1400	2052-06-14
杨连秀	30%	600	2052-06-14

综合点评

本次抽检仅涉高邮三宝食品一款松花蛋包装空隙率不合规，未涉及产品本身食品安全指标。作为微型蛋品加工企业，该问题警示其需优化包装设计合规性，及时整改可降低品牌负面影响，进一步规范生产全流程管理。