近期，海底捞创始人张勇、舒萍夫妇迎来一轮密集人事调整，集中退出多家核心关联公司的高管席位。

公开工商信息显示，四川新派餐饮管理集团有限公司近期完成工商变更，张勇卸任董事长职务，舒萍卸任董事职务。该公司设立于 2016 年 9 月，注册资本约 6.2 亿新加坡元，由海底捞海外控股主体全资控股，业务范围涵盖餐饮服务、供应链管理、互联网销售、生活美容等板块，是承载海底捞境内综合经营与多元业务布局的重要平台。

本轮调整并非孤例。

整个 10 月，张勇、舒萍夫妇已陆续卸任四川海底捞餐饮股份有限公司、上海乐达海生企业管理咨询有限公司、简阳市静远投资有限公司等多家体系内主体的高管职务。此番调整并未触碰实际控制权。

据天眼查，四川海底捞实际控制人仍为张勇。与此同时，张勇依旧担任上市主体海底捞国际控股董事会主席兼首席执行官。值得关注的是，本次治理调整伴随着创始人家族多项资本动作。

10 月 12 日晚，海底捞发布公告称，海底捞与公司控股股东、董事会主席兼 CEO 张勇订立贷款协议，海底捞同意向张勇提供不超过 1 亿港元本金、无担保的贷款融资，贷款期限为 30 天，利率为一月期港元同业拆息加 60 个基点

。该贷款将于贷款协议签订后的三个营业日内一次性发放至张勇指定的账户。根据公告，该贷款只能用于张勇的个人财务安排，并且不得用于任何非法活动，或购买海底捞股份，或向任何第三方提供贷款、担保或财务资助，或任何违反上市规则或监管要求的用途。

此外，9 月 8 日，张勇妻子舒萍透过其信托持股平台 SP NP Ltd. 以每股 10.62 港元的价格出售其持有的海底捞的 2.59 亿股股份，交易金额约 27.51 亿港元（约合人民币 23.58 亿元），占海底捞已发行股份的 4.65%。

海底捞称，SP NP Ltd. 告知，该项出售纯粹出于其自身资金需要及财务安排，其与集团的业务、营运、财务状况或发展前景无任何关系。彼时，摩根士丹利曾发布研报称，舒萍的减持与 2026 年 7 月财务部、国家税务总局联合出台的离岸信托税务新规有关，新规要求居民须在 90 日内申报及结清相关款项，舒萍减持是为了筹措税款。但是这一说法未获得官方证实，尚未有证据表明舒萍的资金用途是补缴税款，亦无证据证明其没有其他融资途径。

数据显示，2026 年上半年海底捞增收不增利，中期归母净利润仅为 17.67 亿元，同比微增 0.47%，几乎原地踏步。收入增长主要依靠低毛利的外卖和副牌贡献，但同时也拉低了整体利润率。截至上半年末，海底捞自营餐厅数量从上年同期的 1322 家降至 1290 家，净减少 32 家。

截至 10 月 22 日收盘，海底捞报 9.12 港元 / 股，总市值为 508 亿港元，今年以来累计跌超 32%。10 月 23 日，截至目前，海底捞股价上涨。

本文源自：中国商报